A 44 ans, Samira Bezaouia a hissé sa chaîne de télévision culinaire dans le top 5 du paysage audiovisuel algérien. Créée il y a sept ans, la chaîne diffuse aujourd’hui des programmes en trois langues : arabe, français et darija . Mais elle a surtout conquis le public algérien, avec près de 9,4 millions de téléspectateurs chaque semaine. Récit d’une irrésistible ascension.